Gasolinas disparan precio de alimentos hasta 80%

Redacción ABC
18 de Marzo 2021, 06:40 horas.
Gasolinas disparan precio de alimentos hasta 80%

Foto: Especial

Comparte en icono icono icono

Comerciantes advierten de una crisis alimentaria debido al incremento en los precios de productos esenciales

Monterrey.-  El incremento en los precios de la gasolina provocó un alza en los correspondientes a los productos de la canasta básica, de acuerdo al análisis mensual que realiza la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).

La Alianza detalló que los productos elevaron sus precios de la siguiente manera: 81.82 por ciento el limón; 80 por ciento, aguacate; 42 por ciento, chile serrano; 57.59 por ciento, frijol; 57 por ciento, tomate; 50 por ciento, lentejas; 23 por ciento, azúcar; 16 por ciento, huevo; 11 por ciento, tortilla; 5.56 por ciento, harina de trigo; entre otros.

“El anuncio que hiciera el Banco de México de que la inflación se dispararía en el segundo trimestre de este año, lamentablemente está ocurriendo debido al incremento de las gasolinas”, dijo.

Añadió que el precio rebasa los 20 pesos por litro, factor que encarece el abasto y suministro de los productos en el mercado nacional. Detalló que otros factores que animan este proceso inflacionario es la inestabilidad de la paridad del peso frente al dólar, el factor estacional y las restricciones comerciales por pandemia.

image

“Este coctel genera las condiciones para la carestía de la vida en México; no es un asunto menor, al contrario, es un foco amarillo en la agenda nacional”, indicó el organismo.

La Anpec detalló que debido a esto, los consumidores mudaron su consumo a los productos genéricos y a granel, sabedores que son de menor calidad y que ofrecen una mayor merma.

Aunque, señaló que lo hacen porque es lo que pueden comprar y les permite mantener su consumo esencial. “Están por las nubes los precios de las proteínas (puerco, res, pollo, mariscos); granos (frijol, maíz, lentejas, arroz, habas); frescos (tomate, limón, chiles, aguacate); abarrotes (atún, harina, azúcar); de higiene y aseo personal”.

“Es un aumento generalizado de precios en el mercado, prácticamente no hay un segmento que no lo haya resentido, acabando de complicar al poder adquisitivo de los consumidores”, dijo Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Anpec.

El organismo detalló que a partir de marzo, la carrera alcista también ha tocado al segmento de los productos a granel y han venido elevando sus precios hasta un 10 por ciento.

“De tal forma que ya no son tan asequibles y los consumidores no encuentran a dónde hacerse, por lo que cada vez dejan de adquirir más productos esenciales, sacrificando la calidad de su alimentación diaria”, detalló.

“A la gente no le alcanza para comprar los productos de la canasta básica, 62 por ciento de los mexicanos no tienen para comprar los alimentos esenciales.

“ANPEC advierte de esta crisis alimentaria que atraviesa la sociedad mexicana porque es una parte de la factura económica que nos está cobrando la pandemia de covid”, declaró Rivera.

Te puede interesar