Aunque el incremento del dos por ciento del Impuesto Sobre la Nómina (ISN) si afectará a la industria restaurantera en la entidad, es factible que continúe su crecimiento.
Así lo consideró el Presidente de la Cámara Restaurantera de Nuevo León (Canirac), Jorge Guerrero, ya que el organismo buscará una estrategia para ""amortiguar"" el gravamen para no afectar el incremento de restaurantes y de empleos.
Hasta el momento se tienen contabilizados 150 mil fuentes de trabajo generadas durante el año anterior, por lo cual descartó que el ISN represente un obstáculo.
""La industria ha demostrado que es uno de los motores más fuertes del Estado en creación de empleos y crecimiento económico, por ejemplo en 2008 al inicio dela crisis la industria tenía 10 mil 500 restaurantes, a septiembre del 2012 tiene 13 mil 981 restaurantes. En 2008 tenía 100 mil empleos, actualmente son 150 mil empleos"", detalló.
Señaló que a diferencia de otras cámaras de la iniciativa privada que han manifestado su franco rechazo al impuesto, los agremiados de la Canirac analizan ampararse contra el gravamen.
Señaló que ante el mejoramiento de la percepción de la seguridad en fechas recientes, se ha recuperado un poco el flujo de clientes a los negocios durante las noches, por lo que prevé que sea un buen año.
""Gracias Dios a partir del año pasado la afluencia hacia los restaurantes en las noches se ha estado recuperando, entonces por eso se ha venido aumentando la industria también, la gente ha retomado la confianza de salir en las noches"".