El hambre no sabe de asuetos, asegura Irma Sauceda, coordinadora administrativa del Comedor del Padre Infante, mientras se prepara para salir a la cocina, faltando cinco minutos para servir la comida.
Niños, mujeres, migrantes e indigentes se acercan al medio día por un plato de puchero de res que cuando hace frío es un alivio para quienes no tienen que comer.
Desde las 11:30 se hacen las filas de madres cargando a sus pequeños y otras sosteniendo a las carriolas para ingresar en orden, a lavarse las manos, después una oración y a comer.
""El menú del día, es el de siempre, puchero de res, arroz y frijoles, decía el padre INfante que era una comida completa, con la proteína de la carne y las verduras"", dijo.
Al volver al enorme comedor, los niños y sus madres estaban esperando el humeante caldo para quirles el frío y el hambre.
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