Monterrey.- Para impulsar el desarrollo económico mediante innovación tecnológica en temas de salud, la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) inició con el Séptimo Congreso de Bioeconomía.
Durante el congreso Bio-UANL2014 este 18 y 19 de noviembre, expertos analizarán temas, problemáticas y propuestas relacionadas a las áreas de la biotecnología, para que un día se logre una economía en el país basada en los conocimientos de esta área.
""Este Congreso es el resultado de trabajos exitosos previos cuyos resultados han buscado diseminar los conocimientos de especialistas nacionales e internacionales sobre las importancias temáticas de la biotecnología.
""En esta ocasión, nos enfocaremos en buscar esquemas de trabajo para vincular la biotecnología con la economía para impulsar el desarrollo en el país"", expresó el secretario general de la UANL, Rogelio Garza en representación del Rector, Jesús Ancer.
Ahí se destacó que la biotecnología es de suma importancia en México, ya que la innovación en medicina se aplica en conocimientos para el bienestar general de la comunidad mediante aportaciones significativas, como la producción de antibióticos, vacunas y fármacos.
""Encontramos ejemplos en los procesos industriales en los que la bioeconomía se fusiona con el proceso de los productos químicos y biodegradables; el uso de enzimas como catalizadores; la distribución de contaminantes peligrosos y la producción de biocombustibles.
""También en procesos agrícolas incluye la creación de plantas transgénicas capaces de crecer en condiciones ambientales no favorables. Otras aplicaciones se dan en el tema ambiental, tema que ha cobrado cada vez más importancia a nivel mundial"", explicó.
Con estas acciones se busca promover y mantener la comunicación con el sector social, empresarial y gubernamental para escuchar todos los puntos de vista dentro de esta área del conocimiento.
Pese a que se esperaba contar con la presencia del gobernador del Estado, Rodrigo Medina, y del secretario federal de Economía, Ildefonso Guajardo, ninguno de los dos se presentó en el evento, en representación del ejecutivo estatal acudió el secretario de Salud, Jesús Zacarías Villarreal.
Bioeconomía plan a largo plazo
Hasta el 2020 podría verse reflejado en la entidad la denominada ""Bioeconomía"", debido a que actualmente no se cuenta ni con el 1 por ciento del PIB nacional destinado al rubro de investigación, señaló Albert Sasson, presidente de BioEuroLatina.
El especialista señaló que hace falta a falta de mayor compromiso pro parte del gobierno federal en México en este rubro, en referencia a la inasistencia del Secretario de Economía Ildefonso Guajardo en el congreso BioUANL 2014.
""Este estado se había comprometido a hacer un a gran inversión en el desarrollo científico y tecnológico y el Parque de de Innovación e investigación Tecnológica es una prueba, pero todavía faltan los patentes y los nuevos productos que espero estén por llegar"".
""México hoy día no está tan mal, tiene buenas universidades, centros de investigación y a nivel estatal también, pero todavía la inversión del Producto Interno Bruto (PIB) todavía no llega al 1 % mientras que en países como España está al 3% o en Corea donde está en el 4%, es una inversión que tiene un retorno como con productos como el maíz transgénico para tener alimentos"", detalló.
¿Qué es bioeconomía?
El término bioeconomía se refiere a los sistemas de producción que privilegian procesos biofísicos o bioquímicos, ciencias de la vida y tecnologías genéricas relacionadas.
El impacto del sector ya es visible en la agricultura, la pesca, las biorefinerías, la bioenergía, la biotecnología industrial y las nuevas formas de uso de la tierra y el mar.
La biotecnología
Consiste precisamente en la utilización de la maquinaria biológica de otros seres vivos de forma que resulte en un beneficio para el ser humano, ya sea porque se obtiene un producto valioso o porque se mejora un procedimiento industrial.
Mediante la biotecnología, los científicos buscan formas de aprovechar la ""tecnología biológica"" de los seres vivos para generar alimentos más saludables, mejores medicamentos, materiales más resistentes o menos contaminantes, cultivos más productivos, fuentes de energía renovables e incluso sistemas para eliminar la contaminación.
Algunas de las áreas de oportunidad son los biocombustibles, salud, alimentos y medio ambiente.