Ginebra, Suiza.- La Organización Mundial de la Salud (OMS), afirmó que no hay por que alertarse sobre una posible transmisión de coronavirus a través de la comida, esto luego de que en China dieran a conocer que descubrieron partículas de covid en alimentos importados.
"No creemos que el coronavirus pueda transmitirse a través de alimentos. Si lo hemos entendido bien, China buscó el virus en envoltorios, lo comprobó con centenares de miles y solo lo encontró en muy pocos, menos de diez dieron positivo", expresó la científica María Van Kerkhove, encargada de la unidad de enfermedades emergentes de la OMS.
A pesar de esto, "sabemos que puede quedar en la superficie durante un tiempo" y "hemos dado indicaciones, a través de la FAO (la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación)" para que los empleados del sector alimentario tengan seguridad en su entorno", dijo Van Kerkhove.
Las autoridades en China informaron este jueves que encontraron partículas de covid durante un control rutinario en alitas de pollo congeladas procedentes de Brasil y los envoltorios eran de gambas importadas desde Ecuador.
"Nuestra alimentación respecto al covid es segura", mencionó Michael Ryan, director de situaciones de emergencia sanitaria de la OMS, quien, además, agregó que "no hay ninguna prueba de que los alimentos o las cadenas alimentarias participen en la transmisión del virus".
"No se deben exagerar este tipo de informaciones", aseguró Ryan. "La gente ya tiene suficiente miedo de la pandemia", concluyó.