Un tercio de las muertes mundiales son provocadas por cuatro industrias

Una asociación civil responsabilizó a los sectores del alcohol, tabaco, alimentos ultraprocesados y combustibles fósiles de generar enfermedades crónicas.

Alimentos ultraprocesados
Alimentos ultraprocesados(Adriana Garcino)

La asociación civil “El Poder del Consumidor”, reveló que cuatro sectores industriales son responsables de al menos un tercio de las muertes mundiales.

Durante la conferencia en línea, “Estrategias de las Industrias para Obstaculizar Políticas Públicas de Salud”, Camila Maranha, de la Universidad Federal Fluminense de Brasil, explicó que las industrias de productos no saludables causan la mayor incidencia de enfermedades crónicas no transmisibles y la crisis climática.

“Las industrias de productos no saludables son responsables de muchos de los mayores problemas de salud del mundo, ya que cuatro sectores industriales como el tabaco, alimentos ultraprocesados, combustibles fósiles y alcohol son responsables de al menos un tercio de las muertes mundiales”, señaló Camila Maranha, de la Universidad Federal Fluminense de Brasil.

Asimismo, indicaron que la industria requiere de una mayor transparencia en cuanto a la información de sus productos, además de que es inapropiado que busque ser parte del proceso del ciclo de políticas públicas e influir en los tres niveles de gobierno: ejecutivo, legislativo y judicial.

Lo anterior, al asegurar que las industrias temen a la regulación y se protegen usando las mismas tácticas como la creación de alianzas con los gobiernos en programas escolares.

“La industria utiliza puertas giratorias y financiación de campañas políticas para mantener la afluencia de los responsables de la formulación de políticas, todas estas industrias temen a la regulación y se protegen usando las mismas tácticas”, señalaron.

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Por lo cual, plantearon que se debe demandar que los gobiernos sean transparentes en sus relaciones con el sector privado, así como promover regulaciones para prevenir conflictos de intereses y fomentar la transparencia.

Finalmente, recomendaron a los gobiernos restringir la comercialización de alimentos y bebidas no saludables, así como adoptar medidas fiscales para fomentar dietas saludables y mejorar el entorno alimentario en los planteles escolares.