Monterrey.- Existen un sinfín de mitos alrededor de la correcta hidratación, hay quienes aseguran que por día una persona debe ingerir dos litros de agua, es decir ocho vasos con el vital liquido, sin embargo, especialistas exponen que la medida de agua depende del sexo y zona en la que resida la persona.
El libro “Hidratación, Fundamentos en las diferentes etapas de la vida”, autoría de los especialistas en nutrición Frania Pfeffer y Arturo Torres, explica en dos partes los mitos y realidades de la correcta Hidratación.
Pfeffer indicó que la "hidratación del cuerpo" no sólo es a base agua, si bien una gran parte de este liquido compone el cuerpo humano, también existen otros mecanismos para su obtención, como la ingesta de quesos, caldos, frutas y otros alimentos.
Estudios han revelado que en México una mujer debe tomar en promedio tres litros de agua, en cambio un varón debe ingerir tres punto siete litros, cabe señalar que esto también dependerá de la actividad física, edad y clima.
Los residentes en zonas rurales deben ingerir mas liquido que una persona con residencia en la zona urbana, se estima que una mujer en la zona rural debe ingerir tres punto siete litros, mientras que el hombre debe tomar por lo menos cuatro litros diarios.
El libro "Hidratación, Fundamentos en las diferentes etapas de la vida" está auspiciado por el Instituto de bebidas para la Salud y el Bienestar de The Coca Cola Company.