Guadalupe.- Personas de escasos recursos que habitan en la zona aledaña a la Colonia las Sabinas, accederán a una alimentación sana y balanceada, gracias al comedor comunitario que inició operaciones desde este fin de semana en el municipio de Guadalupe.
El nuevo espacio social beneficiará de forma directa a 120 personas, a las cuales se les brindará de forma gratuita el desayuno y la comida, durante días hábiles.
El programa federal es coordinado por el DIF de Ciudad Guadalupe, con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) federal y la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena).
El alcalde, Francisco Cienfuegos, acompañado por su esposa la Presidenta del DIF Municipal, Lucía Todd de Cienfuegos, así como coordinadores de la Sedesol encabezaron la ceremonia de apertura del comedor.
Cienfuegos informó que 25 mujeres voluntarias recibieron la capacitación por parte de elementos de la Cuarta Brigada de la Policía Militar, a cargo del Teniente Javier Barrón, para aprender a elaborar los alimentos en beneficio de personas en situación vulnerable.
Por su parte, Todd de Cienfuegos explicó que alrededor del 60 por ciento de los beneficiados son niños y el resto adultos, todos ellos habitantes de las colonias: Las Sabinas, Sabinitas y Libertadores.
“Nos llena de alegría que podamos ser parte de este bonito programa, que al final del día se está alimentando de una manera nutritiva a las personas de esta zona vulnerable y el DIF proporciona sus instalaciones”, expresó la presidenta del DIF de Ciudad Guadalupe.
El munícipe y su esposa recorrieron las instalaciones donde se adecuó el comedor, constatando la higiénica preparación de los alimentos que proporciona la Sedesol y el trabajo que desempeñan, tanto el voluntariado como los elementos de la Séptima Zona Militar, a quienes agradecieron su colaboración.
‘Esta es una gran labor que ha hecho Sedesol, con la ayuda del Ejército que está capacitando a nuestro personal para que los alimentos sean lo mejor posible, para que nutran a nuestros niños y a nuestros adultos”, puntualizó Lucía Todd de Cienfuegos.
Al evento asistieron además, el director del sistema DIF municipal, Adrián Fernández Garza, y los coordinadores del Programa “Comedor Comunitario”, Marybé Ibarra y Emmanuel Hernández, quienes junto al edil y su esposa atendieron a los beneficiados.