México.- La Autónoma de Nuevo Leon se siente orgullosa porque su pequeño "Tigre Supremo", Un ejemplar de toro que pesa una tonelada y 120 kilos, será galardonado en el Houston Livestock Show and Rodeo, una de las exhibiciones ganaderas más importantes el mundo, como campeón del mundo por parte de la categoría Smbrah Breeder.
El "Tigre Supremo" nació en el Centro de Investigación en Producción Agropecuaria (CIPA) cada gramo de su cuerpo es 100% Mexicano, su madre es de linares y su padre es mexicano; cuando nació pesó 440 kilos, es el promedio de peso de casi 6 mexicanos adultos.
Su tamaño no es solo lo que llama la atención el antes llamado "Señor UANL" es multicampeón en diferentes competencias, Campeón en México compitiendo con 18 toros, Primer Lugar en Norteamérica y Centroamérica hasta llegar a ser el primer Toro mexicano en ser campeón mundial.
Se necesita de 8 kilos de carne diario para alimentar a este bovino, invitar a comer al "Tigre Supremo" a una carne asada no sale nada barato y claro se tiene que incluir el postre porque no pesa más de una tonelada por arte de magia.
Por día sube un 1.6 kilos de peso haciendo un promedio de 596.4 kilos al año para este toro el maratón Guadalupe-Reyes es un eterno "Deja vú" ya que todo el año se encuentra en el pero no exactamente con tamales y champurrado.
“Nos llena de orgullo, pero también de mucha responsabilidad”, señaló Manzaneras, director del CIPA.
Detrás del "Tigre Supremo" se encuentran más de 20 años en el CIPA y una mejora en el trabajo de la genética lo que permitió que la Autónoma de Nuevo Leon se posicionara como un referente en la producción de ganado agropecuario.
Dato ABC, el "Tigre Supremo" come en 2 días la porción de carne que una persona promedio consume al año.