Monterrey.- Muchas personas acudieron hoy 31 de diciembre a las carnicerías cercanas a sus hogares o trabajos para comprar las últimas cosas que les faltaban para completar la última cena del 2019.
En una sucursal que se encuentra en Platón Sánchez e Isaac Garza en el centro de Monterrey, las personas estaban en una fila, muchas de ellas para comprar lo necesario para hacer diferentes comidas como menudo, frijoles charros, pozole, entre otros.
“Vengo a comprar el menudo para mañana, hoy voy a comer carne asada, vine hoy porque mañana está todo cerrado o se acaba” comentó la señora Beatriz Guadalupe que se encontraba habiendo fila en esta sucursal.
Las personas que atienden en este lugar comentaron que en lo que va del día sí han tenido mucho flujo de clientes y la mayoría van y comprar cortes de carne, verduras, leña o carbón para poder hacer su cena de fin de año.
“Nosotros vamos a estar abiertos hoy hasta las 19:00 y mañana va a estar cerrado” indicó Yadira una de las cajeras del lugar.
En Nuevo León es típico que en estas fechas los regios hagan carnes asadas o cabrito a la leña, para cenar, al igual que los acompañamientos como los frijoles charros o menudo y debido a esto las carnicerías se abarrotan de personas que buscan todo para sus fiestas.