Monterrey.- Más de 3 mil personas disfrutaron del sabor del elote en el primer Festival del Elote, que organizó el Municipio de Escobedo.
En vaso o entero, los asistentes pidieron a los más de 20 expositores, las múltiples versiones del elote durante la celebración del Día Nacional del Maíz.
La alcaldesa Clara Luz Flores Carrales agradeció a los expositores y al público que asistió al evento, realizado en un centro comercial de la Avenida Manuel L. Barragán.
“Quisimos hacer este festival porque el elote es uno de los productos originales y tradicionales de nuestro Municipio”, dijo la alcaldesa.
Entre los vendedores estaban algunos negocios de gran tradición y más de 30 años de trayectoria, como “Elotes Don Pancho”, “La Casa del Elote” y “Elotes Don Tino".
Por ser la celebración del maíz, los asistentes también pudieron adquirir postres como pan de elote, pasteles y cupcakes.