Monterrey. - Daniel Garza García, biotecnólogo egresado de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) junto a otros investigadores, están desarrollando una vacuna comestible para atacar al COVID-19.
La investigación del biotecnólogo de la UANL fue publicado el pasado 6 de mayo por el portal Alianza para la Ciencia que administra la Universidad de Cornell, en Estados Unidos. Dos días después el sitio hortidaily.com también lo publicó.
Garza García en 2017 presentó un artículo contra los virus del dengue, zika y chikungunya en el Instituto de Biotecnología y en simposios nacionales.
La idea contempla ingerir un tomate aplicando la vacunología inversa donde interviene la ingeniería genética computacional y agrotransformación que busca modificar genéticamente las plantas de tomates para que puedan expresar la vacuna contra el SARS CoV-2, informó el portal Punto UANL.
De acuerdo al medio antes citado, este desarrollo científico quizá sea único entre los 120 desarrollos de vacuna contra el SARS CoV-2 que, refiere la OMS.
¿Por qué plantas transgénicas como fábricas de vacuna?
Punto UANL refiere que el proceso de producción y purificación de las vacunas convencionales es más costoso para países en vías de desarrollo. Pero una vacuna en la que el antígeno se expresa en la parte comestible de la planta reduce los costos debido a la facilidad de cultivo.
Garza menciona que la planta de tomate les permite obtener altos niveles de expresión de la proteína recombinante para ser expresada en la especie andina Solanum lycopersicum, como vacuna comestible y como caso exitoso de agricultura molecular.
“Nuestra vacuna cumple con todas las características; cómo estabilidad, accesibilidad, antigenicidad y flexibilidad, evidenciando eficacia protectora y seguridad como vacuna contra la infección por SARS-CoV-2 en humanos”, informó Daniel Garza.