Monterrey.- Familias regiomontanas se dieron cita en las panaderías de la localidad para conseguir la tradicional rosca del Día de Reyes, para las festividades del 6 de enero.
A diferencia de otros años, en los que desde temprana hora podían observarse largas filas para ingresar a los negocios y hacerse con el pan, el escenario de este jueves fue muy distinto, pues no se observaron aglomeraciones
En días anteriores se pudo observar que los ciudadanos comenzaron a buscar este producto, para evitar las filas y aglomeraciones de las compras de última hora.
Los locatarios en el Centro de Monterrey ofrecen la Rosca de Reyes de diferentes tamaños, desde el individual hasta grande, con una variedad de sabores.
Don Horacio Montemayor, encargado de la Pastelería Jesther, dijo que conservan la receta tradicional para el gusto de la gente.
“Es la tradicional de harina, huevo, levadura, sabor naranja y adornada con frutas cristalizadas... (en cuanto a la venta) va funcionando un poco despacio, pero falta toda la tarde y en la tarde es cuando más se vende”, mencionó.
En las diferentes panaderías los precios van desde los 80 hasta los 300 pesos, dependiendo el tamaño.
Algunas familias buscan que la rosca cuente con más de dos figuras del “Niño Dios” para la reunión en el mes de febrero, cuando paga la tradición de los tamales en el Día de la Candelaria.
Para esos casos, las roscas de tamaño grande cuentan hasta con cuatro figuras, explicó Marlene, encargada de Panadería Leo.
Va por una rosca para toda la familia
El señor Bernardo Méndez salió de su casa ésta mañana con la encomienda de llevar la Rosca de Reyes para disfrutarla en familia.
“A disfrutar en familia, me la encargó mi hijo chiquito. (Compré) la tamaño chica en 150 pesos, se me hizo accesible”, compartió.
Otros locales como la Pastelería Estrella Roja anunciaba a sus clientes desde temprana hora que la de tamaño grande estaba agotada.