Monterrey.- Un jardín floral de cempasúchil, garra de león y girasoles en Santiago, Nuevo León, ha ganado popularidad en redes sociales por sus colores, característicos de las celebraciones mexicanas de octubre y noviembre. Desde hace cuatro años, la comunidad de El Venadito recibe visitantes que llegan atraídos por estos cultivos, una actividad que también contribuye a impulsar la economía de las localidades serranas.
El Rancho El Venadito está ubicado a dos horas desde el centro de Monterrey, y para llegar hay que dirigirse hacia la Carretera Nacional, donde a la altura de El Cercado tomar la desviación hacía la Cola de Caballo para después continuar cerca de 1 hora por una carretera llena de paisajes montañosos que forman parte de la experiencia del viaje. Después de cruzar por zonas como San José de las Boquillas, Ciénega de González y rumbo a Los Lirios, se encuentra un letrero y la entrada de madera del jardín El Venadito en el Km 5+400 de la Carretera a los Lirios.
Ahí se encuentra Anselmo Oviedo y su esposa Nancy quienes reciben a los visitantes. Junto con Tobby y Rocky, dos perros que acompañan a los anfitriones y que también forman parte del recorrido donde suelen guiar a quienes llegan hasta los jardines.
El terciopelo morado de la garra de león es una de las primeras variedades que llaman la atención al entrar al jardín. Su cultivo requiere meses de preparación antes de que las primeras flores comiencen a tomar forma y el terreno se transforme con la llegada de la temporada.
Más adelante aparece el campo de cempasúchil. Entre los tonos amarillos y anaranjados, Anselmo explica que detrás de cada temporada hay un proceso de preparación pensado en las sugerencias que los mismos visitantes le hacen
Entre las variedades que trabajan se encuentran el cempasúchil fino, el criollo, el terciopelo y los girasoles, cada uno con características y tiempos de desarrollo distintos.
De un jardín familiar a un atractivo turístico
El Venadito es un rancho familiar donde han vivido por más de 80 años, y para el mantenimiento del mismo ellos se dedican a la fabricación de licor de manzana, frutas en almíbar, y desde hace 4 años, al turismo que atrae el jardín.
Iniciaron con poca siembra y solo estuvieron pensando en abrir por dos semanas, sin embargo, el atractivo paisaje atrajo a más visitantes de los que pudieron dimensionar.
La popularidad del lugar también ha cambiado la dinámica de la comunidad. Anselmo señala que muchas personas encuentran el rancho a través de plataformas digitales, mientras que otros llegan acompañando a familiares que viven en la región.
“No, no nomás al Venadito, el ingreso yo lo he notado y mucha gente me ha dicho, de los mismos vecinos de aquí, como de Ciénega, de Laguna, que tienen negocios, a ellos les ha ido muy bien también, porque el turismo no nomás viene aquí, ya viniendo, vienen al jardín y se van a a otras partes, como a Laguna de Sánchez, a Ciénega, a donde hay restaurantes”
El turismo también transforma la vida en la sierra
El crecimiento de visitantes ha traído cambios que van más allá de los jardines. Anselmo recuerda que hace aproximadamente dos décadas El Venadito tenía pocas viviendas; actualmente, la oferta de cabañas y propiedades destinadas al descanso ha aumentado en distintos puntos de la sierra.
“De eso ya está saturado,(cabañas). Yo me acuerdo de hace 20 años, aquí, nomás aquí, en el Venadito, no había tantas casas. Ahora ya están las otras cabañas de abajo, está el Cilantrillo con cabañas de renta, están las Guacamayas, Laguna, Ciénega, eso sí va aumentando bastante, bastante está aumentando que los los terrenos aquí se están acabando ya, o sea se, está, comprando mucha gente” comparte Anselmo.
La actividad turística también ha generado una mayor demanda de trabajadores. Personas provenientes de Veracruz, San Luis Potosí y otras entidades han llegado a la región para incorporarse a los servicios que requiere el turismo.
Una nueva generación con más oportunidades
Entre los cambios que ha experimentado la zona también están los relacionados con la educación. La apertura de una preparatoria con modalidad en línea en Laguna de Sánchez, permitió que los jóvenes de las comunidades serranas tengan una alternativa para continuar sus estudios sin trasladarse diariamente hasta otros municipios.
“Antes nomás lo que había era primaria y secundaria, ahorita no, ya hay primaria, secundaria y hay ya está la prepa también. En la Laguna tiene como 3 años que se abrió la prepa, y ya los muchachos hacen la prepa por línea.”
Es una transformación que contrasta con las oportunidades educativas que tuvieron generaciones anteriores y que refleja cómo la región ha ido modificando sus condiciones de vida.
En El Venadito, el cempasúchil dura apenas una temporada, pero la actividad que comenzó alrededor de sus cultivos ha dejado cambios que permanecen durante todo el año. temporada tras temporada, sigue creciendo entre las montañas de Santiago.