Ciudad de México.- Por falta de ingresos suficientes para ingerir alimentos son 51.5 millones de mexicanos los que en 2013 experimentaron ""episodios de hambre"", según cifras oficiales, aunque la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) tiene como objetivo reducir en los próximos cinco años de 44 por ciento a 40 por ciento la población que resulta afectada con dicha carencia vinculada con la pobreza.
El Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) define que hay episodios de hambre ""leve, severa o moderada"" en las personas que en los últimos tres meses dejaron de desayunar, comer o cenar por la falta de ingresos; también a aquellas que sintieron hambre, pero no comieron y los que tuvieron que ceder sus alimentos a otro miembro de la familia o que sólo realizan una comida al día.
Se solicitó a la Sedesol una declaración sobre sus objetivos de avance para el resto del sexenio, pero no emitió respuesta.
En el Programa Sectorial de Desarrollo Social de la Sedesol, publicado este viernes, también se definen metas en la reducción de los niveles de desnutrición crónica infantil, cuyo promedio nacional es de 13.6 por ciento y se busca caiga a 12.2 por ciento para 2018.
Se advierte que en la mayor parte del periodo 2005-2013, la tasa de crecimiento del valor de las canastas alimentarias fue mayor que la inflación promedio, lo cual se tradujo en un menor poder de compra de los alimentos y afectó particularmente a las familias de menores ingresos.
