Ciudad de México.- Después de que la OMS indicará que la carne y embutidos son un factor que causa cáncer, el diputado Alberto Martínez presentará una iniciativa para reformar la Ley General de Salud, para que en los empaques de carne procesada se incluya la leyenda:
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El integrante de la Comisión de Salud argumentó que con ello se prevendrá el probable consumo de productos cancerígenos y se abatirán los índices de mortalidad causados por cáncer de diferentes tipos.
El legislador del PRD explicó que el documento plantea que la leyenda propuesta sea escrita con letra fácilmente legible.
Cuando la venta de estos productos sea a granel, añadió, deberá exhibirse un anuncio dirigido al público con la leyenda: “El consumo de carnes procesadas puede producir cáncer”.
También citó que, de acuerdo con las estadísticas de mortalidad del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), entre 2004 y 2013 el número absoluto de defunciones por cáncer se incrementó casi 20 por ciento, al pasar de 64 mil 333 en el primer año de referencia a 78 mil 582 en 2013.