Ciudad de México.- La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) no sólo considera que el alza en el precio del huevo es un "crimen", sino que repudia los presuntos arreglos entre productores y distribuidores para elevar y manipular el costo de este producto.
La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) informó que tuvo conocimiento de posibles hechos relacionados con convenios, arreglos o combinaciones entre competidores, con el objetivo de intercambiar información para fijar, elevar, concertar o manipular el precio de los huevos.
“Más de la mitad del ingreso de las familias que viven con el salario mínimo, es destinado a la alimentación y el huevo es una de las principales fuentes de proteína para este sector que no tiene acceso a otros recursos, por ello, el incremento de 37 pesos que nos cuesta, es un crimen”, dijo Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Anpec.
Estudios señalan que en las familias con ingresos mínimos, el incremento al precio del huevo se materializa en una disminución de más del 40 por ciento en su ingesta, situación que además se ve reflejada en la disminución de las ventas de los pequeños comerciantes.
“Las grandes compañías que manejan la industria del huevo del país usaron información privilegiada para manipular el mercado y especular con el precio del huevo, generando grandes ganancias, un verdadero asalto en despoblado a las arcas de las empobrecidas familias mexicanas”, señaló Rivera.
Por ello Anpec exige a las autoridades responsables dar castigo a quien resulte responsable de este grave ilícito.
Finalmente Anpec informó que seguirá reportando mensualmente el monitoreo de precios que realiza a los principales productos de la canasta básica, por ser los que más requiere la gente en su manutención diaria.