Ciudad de México.- La malnutrición es un problema que afecta a los niños, niñas y adolescentes en México de distintas maneras. Por un lado, la desnutrición durante la infancia tiene impactos negativos en el resto de la vida, como tallas bajas y desarrollo insuficiente del sistema inmunológico.
Y por otro, el sobrepeso y la obesidad favorecen la aparición de enfermedades como la diabetes, problemas circulatorios, del corazón o de los riñones, repercusiones graves que afectan la calidad y la esperanza de vida.
De acuerdo con de la Unicef, uno de 20 niños menores de cinco años y uno de cada tres entre los seis y 19 años padece sobrepeso u obesidad; esto coloca a México entre los primeros lugar en obesidad infantil a nivel mundial, problema que se presenta más a menudo en los estados del norte y en comunidades urbanas.
Debido a lo anterior, la Secretaría de Educación Pública (SEP) y la Secretaría de Salud (Ssa) implementarán una nueva estrategia para mejorar la alimentación, el peso y la actividad física en los niños a fin de aumentar su rendimiento académico.
Se trata del programa Escuelas Saludables y Activas, el cual dará inicio el 26 de agosto junto con el arranque del ciclo escolar 2019-2020; se espera que este plan de desarrollo en las 250 mil primarias y secundarias públicas que tiene el país.
Además, Jaqueline Guerra Olivares, directora de Análisis de la Secretaría Técnica de la Oficina del Secretario de Educación Pública, mencionó que esperan que el programa también se implemente en las escuelas privadas de México.
La funcionaria recordó que en 2018 el Gobierno lanzó el programa Salud en tu Escuela, sin embargo, sólo se implementó en 13 estados de la República, por lo que ahora buscarán que abarque todas las instituciones educativas de México.
El nuevo plan de Escuelas Saludables cuenta con tres pilares: alimentación correcta, hidratación adecuada y actividad física.
En el primer rubro, la Secretaría de Educación espera que las escuelas cumplan con no tener a la venta alimentos chatarra, para así reeducar a los menores para que aprendan a comer de forma balanceada.
Mientras que para mejorar la actividad física de los niños, además de brindarles una hora de educación física a la semana, se plantea hacer algún ejercicio de al menos cinco minutos cada 50 minutos de clase.
Lo anterior, debido a que esas pausas de cinco minutos ayudarán a mejorar la circulación, la oxigenación cerebral, la respiración y aumentará la energía de los estudiantes.
La funcionaria afirmó que según 29 estudios científicos esto permite que los alumnos estén más dispuestos a aprender y mejoran su rendimiento escolar.
“Los niños van a estar más atentos en la escuela, van a rendir mejor, van a estar más despiertos porque se van a oxigenar”, comentó.