En México, sin importar el giro o sector en el que se desenvuelven, cada vez más empresas deciden sumarse a esta ola llamada sustentabilidad, pues más allá de ser parte de la tendencia, les implica múltiples beneficios hacia el largo plazo.
Ante grandes desafíos como el cambio climático y la escasez de agua, algunas compañías toman medidas para reducir los impactos negativos de sus operaciones.
Estas acciones ayudan a reducir las emisiones contaminantes, hacer un uso eficiente de los recursos naturales, permiten la adopción de nuevas tecnologías y también fomentan el desarrollo comunitario.
Tal es el caso de reconocidas empresas a nivel nacional y global como Heineken México, Cemex, Arca Continental, Grupo Bimbo y AlEn, que inspiradas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda 2030 de la ONU, han decidido migrar su modelo de negocio a la sostenibilidad.
Éstas son algunas acciones que las grandes firmas están llevando a cabo en favor del medio ambiente.
Heineken México
Giro: Consumo
Estrategia: “Brindar un Mundo Mejor”
En materia de sustentabilidad, Heineken, la firma liderada por Guillaume Duverdier, busca ser referente en el país y para lograrlo desarrolló su estrategia “Brindar un Mundo Mejor”, que contempla el equilibrio hídrico y la reducción de emisiones de CO2. Para reducir tanto su huella hídrica como de carbono, la cervecera realiza las siguientes acciones:
Cemex
Giro: cementera
Estrategia: “Futuro en Acción”
Esta compañía cementera, conocida también por ser un referente en construcción, basa su estrategia de sustentabilidad en el programa “Futuro en Acción”, cuyos enfoques principales son acción climática, circularidad y la gestión de recursos.
• Utiliza el co-procesamiento de residuos para sustituir el uso de combustibles derivados
del petróleo.
• Usa combustibles alternos para reducir la huella de carbono.
• 94% de sus canteras activas cuentan con un plan de rehabilitación.
• Implementa planes de optimización de agua en sitios localizados en zonas con estrés hídrico.
• En su portafolio integra productos sustentables como el concreto Vertua, con menor contenido de carbono.
• Regenera, es el negocio de Cemex que se dedica al manejo de residuos y ofrece servicios de circularidad.
• La empresa cementera trabaja también en temas de vivienda, integración social y medio ambiente.
Arca Continental
Giro: Bebidas y alimentos
Estrategia: “Un Mundo Sin Residuos”
La regiomontana Arca Continental implementa como parte de su esfuerzo para apoyar al medio ambiente las siguientes prácticas:
• Optimiza y mejora su tecnología para captar, tratar y reusar el agua en sus procesos productivos, de esta forma utiliza 1.52 litros de agua por litro de agua producida.
• Implementa el Plan de Reducción de Huella de Carbono de emisiones directas e indirectas, avalado por el Science Based Targets Initiative.
• Incrementa el acopio y reciclaje en PetStar, su planta de reciclaje grado alimenticio, única en su tipo, que impide la emisión de más de 100,000 toneladas de CO2 de manera anual.
• Incorpora en 6 de cada 10 de sus botellas recicladas empaques hechos de material reciclable, contribuyendo su incorporación a la cadena de valor.
• Fomenta la cultura de reciclaje, a través de iniciativas digitales como El Botón de Reciclaje.
• Fortalece proyectos de valor compartido, donde destaca Escuelas de Lluvia, programa que instala sistemas de captación pluvial en escuelas donde la precipitación es suficiente para aprovecharla en otras actividades.
• Construye humedales artificiales con capacidad de tratar 34 litros de agua por segundo, como una propuesta para reducir su impacto hídrico y de carbono.
• Realiza voluntariados en donde participan colaboradores y público general para reforestar espacios naturales de las comunidades donde opera.
Grupo Bimbo
Giro: Alimentos
Estrategia: “Alimentamos Un Mundo Mejor”
Para la panificadora mexicana su meta es convertirse en una empresa regenerativa y su estrategia “Alimentamos un Mundo Mejor” es la vía para lograrlo.
• Su flotilla de vehículos eléctricos es considerada la más grande de América Latina, cuenta con 2,500 unidades que se recargan con energía solar y eólica en 20 de sus centros de venta ecológicos distribuidos en el país.
• Promueve prácticas de agricultura regenerativa, un método de labranza que mejora la salud del suelo para tener ingredientes de mejor calidad.
• Reduce el plástico en sus empaques al disminuir el espesor y dimensiones de los materiales.
• Cuenta con mecanismos de coordinación como comités de desperdicios y comunidades de conocimiento para reducir el desecho de alimento dentro de su cadena de valor.
• Promueve estilos de vida saludables con eventos deportivos como Bimbo Global Race y Futbolito Bimbo.
• Para generar valor compartido y acercarse a las comunidades donde opera Bimbo tiene programas de inversión social.
Grupo AlEn
Giro: Artículos de consumo
Estrategia: “Ir más allá”
Un mundo más limpio es el ideal hacia el 2030, para esta empresa de origen regio, que bajo su plan “Ir más allá”, su estrategia de sustentabilidad, ha realizado diversas acciones para reducir su impacto en el medio ambiente.
• Sus botellas de PET están hechas 100% de material reciclado; mientras que sus botellas de PEAD se encuentran en un 70% de esa meta.
• Reciclar para ganar, es su programa de acopio con el que invitan a las comunidades a participar para darle una segunda vida a las botellas.
• Cero Residuos, es la estrategia con la que minimizan la cantidad de residuos generados mediante procesos como reciclaje, compostaje y generación de energía.
• A través del programa Agua en Mi Escuela, Fundación AlEn y Cloralex instalan sistemas de captación de agua de lluvia en escuelas de educación pública.
• En todas sus plantas de producción, el agua es tratada.
• Realiza prácticas de agricultura regenerativa para revitalizar los suelos y ofrecer una mejor calidad de vida para los agricultores.
• Realiza donaciones de productos de limpieza y desinfección a comunidades vulnerables.
• A través de Pinol lleva a cabo jornadas de reforestación en diferentes áreas naturales de la República Mexicana.
• La Fundación AlEn invierte en proyectos para la conservación de cuencas y reabastece de agua a comunidades con estrés hídrico.