Monterrey.- El pasado 4 de febrero se conmemoró el Día Mundial contra el Cáncer, esta enfermedad es una de las principales causas de muerte en el mundo (alrededor del 13 por ciento del total de defunciones en un año).
De acuerdo con la OMS, son 5 los hábitos que aumentan el riesgo de padecerlo.
Exceso de peso, bajo consumo de frutas y verduras, poca actividad física, consumo de alcohol y fumar tabaco.
Algunas recomendaciones prácticas para prevenir este padecimiento son comer por lo menos 5 frutas y verduras al día, lo que puede disminuir hasta un 20 por ciento el riesgo de desarrollar cáncer.
También se recomienda aumentar el consumo de fibra, ya que comer leguminosas (frijoles, habas y lentejas), así como de cereales integrales o de grano entero, proporcionan antioxidantes y nutrimentos esenciales.
Además se recomienda moderar el consumo de carne roja, pues estudios de la OMS han demostrado que la res, cordero, puerco y productos derivados, pueden aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de colon y recto. La clave está en comer menos de 100 gramos y tener una dieta alta en verduras.
El alto consumo de grasas saturadas se asocia a un mayor riesgo de cáncer, pero tampoco debemos eliminarla de la dieta. Utilizar aceites como el de oliva, canola o soya, pueden ser algunas opciones.
A detalle
El cáncer de mama es la primera causa de muerte por cáncer en la mujer en México.
Anualmente se registran 20 mil 444 casos en mujeres, con una incidencia de 35.4 casos por 100 mil mujeres.
Las entidades con mayor mortalidad por cáncer de mama son Coahuila, Sonora y Nuevo León.
Lo que te pone en riesgo
Exceso de peso
Bajo consumo de frutas y verduras
Poca actividad física
Consumo de alcohol
Consumo de tabaco