Monterrey.- Luego de una larga jornada de ventas, los establecimientos de tamales vieron descender la afluencia de clientes.
Atendiendo la tradición del día de la Candelaria, miles de regios abarrotaron el sábado los comercios de este popular alimento.
“Vendimos bastante, miles de tamales. Tuvimos muchísima gente, no puedo decir una cantidad. Desde las 7 de la mañana empezó a venir gente. Es el día más fuerte que tenemos nosotros", señaló Johana Serrato, dependienta de la tamalería Tía Chole.
Según los comentarios de los comensales, ofrecerían reuniones a sus familiares por la tarde para degustar el platillo.
Además, la comerciante aceptó que para el domingo la presencia de clientes fue mucho menor.
“Vino gente, pero mucho menos, estuvo muy tranquilo. El tamal de carne es el que más vendimos”, explicó.