Monterrey.- El frío en Monterrey puede ser impredecible, pero cuando el este se instala, los regios tienen sus bebidas favoritas para entrar en calor.
Desde opciones tradicionales hasta preparaciones con un toque de alcohol, hay algo para todos los gustos.
¿Cuáles son las favoritas según la IA?
1. Café de olla, un clásico
El café de olla es una de las bebidas más queridas en el norte de México. Su sabor, infusionado con piloncillo y canela, lo convierte en una opción perfecta para las mañanas frías o las tardes en casa. Además, su aroma es un verdadero abrazo en taza.
Café de olla. Créditos: Especial.
2. Champurrado, la tradición de Nuevo León
Para quienes buscan algo más espeso y dulce, el champurrado es la mejor elección. Este atole de chocolate se prepara con masa de maíz, lo que le da una textura cremosa y un sabor inigualable. Es común verlo acompañado de tamales o pan dulce.
Champurrado. Créditos: Especial.
3. Ponche caliente, el favorito en reuniones
El ponche de frutas es imprescindible en invierno. Con ingredientes como guayaba, tejocote, canela y jamaica, su sabor es una combinación perfecta entre dulce y especiado. Es una bebida ideal para reuniones familiares y fiestas decembrinas.
Ponche caliente. Créditos: Especial.
4. Chocolate caliente, el favorito de todos
Nada mejor que un buen chocolate caliente para combatir el frío.
Ya sea con leche o agua, esta bebida se disfruta con churros o pan dulce, y es un clásico en cualquier hogar regio durante la temporada invernal, más si se trata del tradicional 'chocolate abuelita'.
Chocolate abuelita. Créditos: Especial.
5. Carajillo, la opción con un toque extra
Para los adultos que buscan algo con más carácter, el carajillo es la opción perfecta.
La mezcla de café espresso con Licor 43 crea una bebida fuerte y deliciosa, ideal para cerrar una comida o disfrutar en una noche fría.
Carajillo. Créditos: Especial.
¿Y la cerveza? ¡También en invierno!
Aunque parezca contradictorio, en Monterrey la cerveza nunca pasa de moda, ni siquiera en invierno. Muchos regios la siguen disfrutando, incluso con chamarra puesta.
Cerveza. Créditos: Especial.
Bebidas para todos los gustos
El frío en Monterrey no es excusa para no disfrutar de una buena bebida caliente.
Ya sea algo tradicional como champurrado o una opción más fuerte como el carajillo, siempre hay una opción perfecta para cada ocasión.