México.- La ola de calor también puede ser una oportunidad para emprender. Si te interesa empezar un negocio sencillo y rentable, vender paletas es una excelente alternativa. Te decimos qué materiales necesitas, cuánto podrías invertir y cómo dar tus primeros pasos.
¿Cuánto cuesta poner un pequeño negocio de paletas?
Iniciar no es caro. Puedes arrancar con una inversión desde mil 500 hasta 5 mil pesos, dependiendo de si ya cuentas con congelador, licuadora u otros utensilios. Estos son los costos aproximados:
Moldes para paletas $200 – $500 pesos
Ingredientes (frutas, azúcar, etc.): $300 – $800 pesos
Bolsas o empaques $100 – $300 pesos
Hielera o termo para venta $300 – $1,000 pesos
Hielo para conservar (diario) $50 – $100 pesos
Promoción o carteles $100 – $500 pesos
Importante: Si ya tienes congelador en casa, puedes ahorrarte una gran parte de la inversión inicial.
Fruta | Créditos Canva
¿Qué materiales necesitas para empezar tu negocio de paletas?
Estos son los materiales básicos:
Moldes para paletas
Licuadora
Colador (opcional)
Ingredientes (fruta, agua, azúcar, leche, etc.)
Hielera para conservarlas frías si vendes en la calle
Empaques (bolsitas o celofán)
Congelador o refrigerador
Leyenda
¿Cuánto puedes ganar viniendo paletas de hielo?
El precio sugerido por paleta va de $10 a $25 pesos, dependiendo del sabor, tamaño y presentación. Por lo tanto, un paquete de 20 a 30 paletas puede dejarte entre $150 y $400 pesos de ganancia neta, según los ingredientes.
Receta fácil para hacer paletas de hielo
Ingredientes:
2 tazas de mango picado (o fruta de tu elección)
1 taza de agua
2 cucharadas de azúcar
Jugo de medio limón
Preparación:
Licúa todo hasta obtener una mezcla suave.
Cuela si prefieres textura sin pulpa.
Vierte en los moldes y congela por 6 a 8 horas.
Desmolda y guarda en bolsas individuales.
Puedes innovar con sabores como:
Fresa con crema
Limón con chamoy
Coco con leche condensada
Chocolate relleno de cajeta
Recomendaciones para vender con éxito
Ofrece variedad atractiva: No te limites a sabores básicos. Puedes incluir: Paletas de agua (limón, mango, fresa con chile), Paletas cremosas (oreo, coco, fresa con crema, cajeta) Paletas rellenas (chocolate con cajeta, yogur con frutas).
Cuida la presentación: Usa bolsitas limpias, bien selladas, etiquetas con el sabor y tu marca (aunque sea casera), hielera limpia y atractiva si vendes en la calle.
Promociónate en redes sociales: Crea un perfil en Instagram, Facebook o WhatsApp Business: Sube fotos atractivas de las paletas y avisa cuándo tienes nuevos sabores o promociones.
Escucha a tus clientes: Pregunta qué sabores quieren o acepta encargos personalizados (paletas sin azúcar, veganas, etc.).
Paleta | Créditos Canva