Especialistas de la mesa de nutrición organizada por ABC Radio, recomiendan ayunar al menos una vez al mes para desintoxicar el organismo y renovar la flora intestinal en beneficio de nuestra salud.
Señalaron que en diversas culturas y religiones en el mundo el ayuno es una práctica común de purificación física y espiritual.
Sin embargo, Radko Tichavsky, investigador en agrohomeopatía; Tomás Praxedis, médico cirujano cardiovascular y Edmundo Benet Durel, ingeniero bioquímico, integrantes de esta mesa de análisis, coincidieron al señalar que este ejercicio se debe implementar de manera gradual.
""El ayuno es como una manera de desintoxicar el organismo y resetear la carga bacteriana y fúngica que tenemos en nuestro organismo"".
""Sin embargo nadie debería hacer un ayuno prolongado por más de 30 días o más de una semana, sin supervisión médica"", destacó el maestro Radko Tichavsky.
Por su parte Tomás Praxedis señaló ""Yo lo recomendaría pero bajo supervisión, no es un ayuno que un día cerveza, papitas y al día siguiente ayuno; y al otro día papitas. No, tienes que hacer cambios en tu alimentación"".
Finalmente, Edmundo Durel fue claro al señalar que se debe realizar teniendo en cuenta la edad, el peso y la condición de salud de las personas en el momento de comenzar esta práctica.