Monterrey.- Este miércoles 11 de Mayo el 'Volcán' hará erupción debido al Clásico Regio en Liguilla entre Tigres y Monterrey, pero la actividad no solo se concentrará en perímetros cercanos al Estadio Universitario, carnicerías y expendios de alcohol se preparan para el notorio incremento en sus ventas.
Al menos así lo contemplan en las 11 sucursales de Carnes Ramos, el encargado Marcos Luna, informó que el porcentaje de aumento en ventas por este tipo de eventos es superior al 50 por ciento, y entre los alimentos con mayor demanda se encuentran el chicharrón, así como los cortes clásicos como la aguja, arrachera y tibón.
“En promedio una familia consume más de 300 pesos dependen de cuantos integrantes sean, ya nos estamos preparando con carne lista para no entretener al cliente, que salga rápido y que no pierda detalle del partido”, mencionó.
Pero no solo el sector alimenticio se ve beneficiado con el duelo regio, ya que los expendios de cerveza también registran una incremento mayor al 70 por ciento.
El supervisor del Modelorama Zertuche, Rubén Rocha, espera registrar ingresos superiores a los 5 mil pesos, y dado que en un día normal obtiene ganancias de hasta mil pesos.
Eso sí, enfatiza, la mayoría de los consumidores muestran más interés por las promociones y descuentos.
De acuerdo al comerciante, en promedio en el consumo de bebidas embriagantes los aficionados llegan a invertir de 150 a 200 pesos; cabe aclarar que esto se debe a que el partido es entre semana.
“Por el Clásico las ventas se incrementan un poco más, más del 50 por ciento, eso sí la gente siempre está buscando promociones pero en promedio la gente compra entre 150 a 200 pesos.
""Estimamos que vamos a sacar de ganancia unos 5 mil pesos, en un día normal vendemos mil pesos, así que la venta para este Clásico será mejor”, aseguró Rocha.
Tanto los comercios dedicados a la venta de licores, como el sector alimenticio aseguran las ventas se triplicarán este próximo sábado con el partido Monterrey contra Tigres.