Ciudad de México. - La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, presentó el Frijol del Bienestar, que busca apoyar a la economía y alimentación de los mexicanos.
María Luisa Albores González, directora general de Alimentación para el Bienestar, explicó que este producto ofrece una opción accesible y de calidad ya que destaca por su riqueza en proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos saludables, elementos que fortalecen su valor nutricional.
Su venta comenzó desde el pasado 31 de octubre en diferentes puntos, sin embargo, fue apenas este viernes que se hizo la presentación oficial.
¿Dónde estará disponible y cuál es su precio?
Por ahora el producto estará disponible únicamente en las tiendas Bienestar y su costo es de 30 pesos mexicanos por cada bolsa de un kilogramo.
"Es un excelente frijol porque viene de manos de pequeñas y pequeños productores y de suelo mexicano", destacó María Luisa.
El frijol se adquiere directamente de productores de locales pequeños de 14 estados de la República, entre los que destacan:
Zacatecas
Durango
Nayarit
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¿Dónde están ubicadas las Tiendas del Bienestar?
Las unidades operativas (según información del 2024) se encuentran ubicadas en:
Acayucan: 732 unidades
Aguascalientes: 59 unidades
Baja California: 189 unidades
Baja California Sur: 191 unidades
Campeche: 426 unidades
Chihuahua: 721 unidades
Coahuila: 716 unidades
Colima: 115 unidades
Durango: 682 unidades
Estado de México: 999 unidades
Guerrero: 1548 unidades
Hidalgo: 958 unidades
Jalisco: 475 unidades
Michoacán: 806 unidades
Mixteca: 700 unidades
Morelos: 209 unidades
Nayarit: 570 unidades
Nuevo León: 618 unidades
Oaxaca: 856 unidades
Orizaba: 1089 unidades
Poza Rica: 920 unidades
Puebla: 1349 unidades
Querétaro: 1213 unidades
Quintana Roo: 382 unidades
San Luis Potosí: 983 unidades
Sinaloa: 572 unidades
Sonora: 403 unidades
Tamaulipas: 643 unidades
Tapachula: 766 unidades
Tlaxcala: 207 unidades
Tuxtla Gutiérrez: 1151 unidades
Villahermosa: 995 unidades
Yucatán: 768 unidades
Zacatecas: 597 unidades
¿Cuál es el beneficio del frijol?
Alto en proteínas: Es una de las mejores fuentes de proteína vegetal. Ayuda a formar y reparar tejidos, ideal para quienes no consumen tanta carne.
Rico en fibra: La fibra mejora la digestión, previene el estreñimiento y ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Aporta energía: Contiene carbohidratos complejos, que liberan energía de manera lenta y constante.
Bajo en grasa: Es un alimento muy nutritivo sin aportar grasas saturadas.
Bueno para el corazón: Su fibra, potasio y antioxidantes ayudan a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular.
Controla la glucosa: Su índice glucémico es bajo, por lo que es buen alimento para personas con diabetes (con moderación).
Aporta vitaminas y minerales: Incluye hierro, magnesio, potasio, zinc y vitaminas del grupo B.
Ayuda a mantener un peso saludable: Su combinación de proteína + fibra genera saciedad por más tiempo.