Monterrey.- Este 31 de Marzo se celebra el Día del taco y de acuerdo a Andrea Vidales, Líder de Comunicación para DiDi Food, 6 de cada 10 restaurantes en México tienen al menos un tipo de taco dentro de su menú.
Según la experta, en Michoacán los tacos preferidos son los de carnitas, en Guadalajara los de birria, mientras que en la Ciudad de México de pastor y finalmente en el norte del país, de asada.
“Las taquerías son uno de los giros que más mueven la economía gastronómica de México. Tan sólo las taquerías registradas en DiDi Food generan alrededor de 70 mil empleos a lo largo del país y en su mayoría son micros y pequeños negocios.
"Por ejemplo, una taquería local en Ciudad Juárez ha llegado a recibir 320 pedidos de tacos en tan solo un día. En DiDi Food sabemos que este platillo es la opción preferida de los mexicanos para comer cualquier día de la semana, sobre todo por lo económicos que llegan a ser”, señaló Andrea Vidales.
Asimismo señaló que en la mayoría de las ciudades se piden más tacos durante el día que en la noche, de hecho, el horario preferido de los mexicanos para pedir tacos es en las mañanas de fin de semana.
Particularmente, Monterrey es la ciudad que más disfruta pedir tacos para desayunar, mientras que Oaxaca es la ciudad que más los pide por las noches.
El día que más se han pedido tacos históricamente en la aplicación, fue el pasado 1 de enero del 2021, luego de la celebración para culminar el 2020.
Estas ciudades son las que más piden tacos. Más de 2 de cada 10 pedidos son de tacos.
Irapuato, Guadalajara y Tepic
¿Sabías que...
En Guadalajara una persona pidió 98 tacos en un solo pedido, convirtiéndose en la orden más grande pedida hasta el momento.