Tal vez seas un conocedor del café que está cansado de lidiar con los nervios de la cafeína o tal vez sólo estás buscando modificar tu rutina matutina habitual. Si confías plenamente en el café como tu despertador matutino y claridad mental, puede parecer que deshacerse de él no es nada fácil, pero de hecho, es totalmente factible.
Hay una alternativa de café para casi todos, sí, incluso para los fanáticos más grandes del café.
¿Tienes poco tiempo? Hay una alternativa de café para eso. ¿Necesitas una dosis de chocolate? También hay uno para eso. ¿Todavía anhelas el sabor del café tradicional? Sí, incluso hay para eso. La mejor parte es que todos estos tienen toneladas de beneficios para la salud y te despiertan, por lo que obtendrás la energía y la concentración que necesitas sin los efectos secundarios del café normal.
Conoce las 4 mejores alternativas de café:
Para los amantes del chocolate: Cacao estilo brew
Si eres fanático del café con sabor a moca pero quieres aventurarte en el mundo de las alternativas, esta es una solución.
Piensa en chocolate caliente (o helado) que te dará un gran impulso de energía y, al mismo tiempo, beneficiará tu salud.
El impulso de energía se agradece gracias a la teobromina, un estimulante natural del cacao que expande los vasos sanguíneos. No activa el sistema nervioso central y dura más que la cafeína. El cacao elaborado está lleno de antioxidantes que estimulan el sistema inmunológico, así como de magnesio y feniletilamina (también conocida como la "droga del amor").
Para los que necesitan energía: Matcha
Siendo bastante versátil, se puede usar en batidos, para hornear, al cocinar, en café con leche e incluso para el cuidado de la piel, pero hay que asegurarse de obtener lo real,
El matcha contiene más cafeína que el té verde tradicional pero menos que el café regular.También contiene algo llamado L-teanina, que ayuda a alentar el proceso de absorción de la cafeína por parte de tu cuerpo, por lo que es menos probable que experimentes bajones de cafeína.
Para los amantes del té: Yerba mate
La yerba mate también está llena de polifenoles (el café también los contiene), que pueden actuar como antioxidantes, tener propiedades antibacterianas y proteger contra enfermedades. Además, la yerba mate es una excelente opción si estás controlando tus niveles de azúcar en la sangre, tratando de perder peso o buscando reducir los niveles de colesterol malo.
Para los que tienen poco tiempo: Café de diente de león
El café de diente de león tiene un sabor rico y ligeramente dulce. Está hecho con raíz de diente de león tostada.
A menudo se mezcla con otros ingredientes, como cebada, centeno, remolacha y raíz de achicoria, todos los cuales se disuelven instantáneamente en líquido frío o caliente (piense en el café instantáneo, pero mejor).
La raíz de diente de león tostada es rica en probióticos, antioxidantes, vitaminas, minerales y fitonutrientes, por lo que sus beneficios para la salud son bastante impresionantes.
Ahora que los conoces, ¿cuál probarás primero?