Monterrey. – Si uno de tus sueños gastronómicos siempre ha sido acudir a un puesto de tacos y darle una mordida al trompo de carne, atención, pues es un escenario posible y además que podrás hacer sin recibir un regaño y la posible denuncia del taquero.
Basta con que acudas a la ciudad de Monterrey a un negocio llamado Trompitos Tacho, dedicado a la venta de carne enrollada, como si fuera una paleta, que ha resultado ser todo un éxito en la región.
Alondra y su novio Hugo son las cabezas de este comercio y recientemente revelaron a Milenio que la idea nació una noche que salieron a cenar; la chica expresó su deseo de morder el trompo elevado en una taquería y el joven, al escuchar esto, decidió cumplirle su antojo, elaborando trompos pequeños de carne que más tarde sería el atractivo principal de un negocio impulsado por ambos.
¿Dónde está ubicado el negocio?
Trompitos Tacho está situado en la calle Cenizo número 525, en la colonia San Bernabé, en Monterrey, nuevo León.
Trompitos en venta.
¿Cuál es el horario de servicio?
La taquería abre cuatro días a la semana: martes, viernes, sábado y domingo, todos estos días en un horario de 7:00 de la noche a 11:00 de la noche, sin embargo, solo los días martes se coloca en un mercadito que se monta en Alabastros, en la ciudad de Monterrey.
Alondra y Hugo, dueños de Trompitos Tacho.
¿Qué opina la clientela?
Quienes consumen en Trompitos Tacho aprovechan para dejar sus buenos comentarios en la página de Facebook, así como su recomendación para que más personas se animen a degustar este original platillo.
¿Sólo venden trompitos?
No. Trompitos Tacho también vende tacos en su forma tradicional, por lo que el menú es completo, tratando de satisfacer el paladar de los regios que tengan antojo de cenar comida mexicana.
Tacos de trompo por Trompitos Tacho.