Ir al supermercado a realizar compras para uno mismo, para la familia o para otros se transformó. De ser una simple tarea sin barreras, hoy es una visita desafiante y complicada.
Después de la pandemia se entrará a una nueva era. Habrá modificaciones y cambios en todo el sentido que podrían ser permanentes. Probablemente, mantener distancia en la fila al pagar haya llegado para quedarse.
Expertos de la industria han compartido sus opiniones sobre ese futuro. Aquí algunas predicciones de qué esperar:
1. Menos visitas al supermercado
De acuerdo a una encuesta dirigida hacia consumidores realizada por la agencia de marketing Acosta, 52% de compradores están realizando menores visitas al supermercado a comparación de antes de la pandemia. Un 47% dice que es extremadamente y muy seguramente que sigan realizando la menor cantidad de viajes posibles una vez que termine el coronavirus.
2. Pero más compras en una sola visita
En la misma encuesta, la mitad de los participantes creen que comprarán más en una sola vuelta para almacenar para el futuro, gracias al hábito formado de comprar para más de 7 días.
3. Más planeación
Ya no habría más paseos por los pasillos para ver qué se pega o con qué se topa uno fuera de la lista inicial preparada. Las compras se volverían más eficientes.
4. Se seguirá pidiendo en línea
Tiendas están ofreciendo el servicio de compras en línea o pedidos para recoger. Solo en el mes pasado, compras por internet se duplicaron. Tendría mucho que ver el hecho de que el coronavirus obligó a personas que les gustaba realizar super en persona, a adaptarse y realizarlo por internet como método de seguridad.
5. No más muestras gratis
En el mes de marzo hubo un revuelo cuando Costco anunció que suspenderían muestras en la tienda. No parece ser que eso vaya a cambiar pronto.
Considerado como un punto de contaminación, la práctica de las muestras dejará de ser prioridad y difícilmente se puede predecir cuando vuelva.
6. Productos de larga duración serán dominantes
Frutas que duren más y verduras como la papa están siendo adquiridas por ser duraderos. Dietas podrían cambiar gracias a la búsqueda de alimentos que sean versátiles y de larga duración.
7. Les irá mejor a productos congelados y enlatados
Es un hecho que refrigeradores de congelados están prácticamente vacíos. La demanda es alta y eso no cambiará pronto. Tiendas están limitando la cantidad de artículos congelados a comprar.
Lo mismo con los enlatados. Se sabe que pueden durar hasta años.
8. Negocios pequeños estarán al alza
Nuevos clientes se están acercando a sus tiendas locales por tiempo, por búsqueda de productos o por otra cosa que se les dificulte al visitar el supermercado.
Esta práctica está ayudando a los negocios y a los consumidores les permite conveniencia y diversidad.